第66章
第66章
“万物鲜,是何物啊?”
少年迷茫地发问。
“便是我家的秘方调味粉,只要一小撮,清水也能变高汤!”
余年解释道,“小公子可要买些回去么?”
“要!”
少年根本想也不想就道。
“一罐是一两,须得一百文,若嫌贵,也可买这种小包装,一包只要二十文。”
“我要一罐!”
那少年一口喝掉剩下的汤,兴高采烈地付了钱,抱着罐万物鲜调味粉走了。
“哇,娘,我们一下子就赚到钱了哎!”
余昇跑过来,惊叹地看着余年手里的钱。
说是卖烤海鲜,余年想的并不仅仅是烤海鲜。
她嘴里的万物鲜便是海肠粉,不过余年又加入了一些烤干的鸡肉和干香菇磨成的粉末,增添风味。
海肠这东西,村里的人都拿它当鱼饵,不大正经吃它。
有的会过日子的小媳妇,心灵手巧,把海肠洗了切切剁剁做成馅包饺子,还是腥得很。
鲜活的海肠一斤才五文钱,一两海肠粉余年打算卖一百文。
海肠粉要是能打开销路,那才叫赚钱呢。
不是她定价黑,海肠粉的定位就是中高端,像云来阁用她的蟹汁做面,清汤面,一碗加一点点蟹汁就六十文咧。
“烤螃蟹哎,烤蛤蜊哎,又大又鲜的海螺哎!”
开了张,余年也有信心多了,反正今天这十文摊位费是赚出来了!
接下来又有两人买了她的螃蟹和生蚝,可惜,没人敢试海胆。
这么好吃,咋没人吃呢?
余年嘀咕着,不是说冒死吃河豚嘛?这些人的探索精神不够哇。
只听得旁边人忽然一阵骚动。
“官差来啦!”
“又来巡逻了!”
“嗐,还不是前阵子抓到了贼匪,因此县里特别紧张,就怕再在哪儿藏着个匪徒,县令便命每日巡逻两趟。”
“巡逻巡逻也好,安全。”
在众人小声议论中,一伙青衣官差走过了余年的摊位,忽然打头的那个又倒退了回来。
“余年妹子?”
“李官爷?”
李大嘴咧开大嘴,嘿嘿笑:“别叫官爷了,都挺熟的,叫李大哥就行了,你咋上这来摆摊了呢”
他瞧了一眼烤架上红通通的螃蟹和虾、吱吱冒着汁水的生蚝蛤蜊,忍不住咽了口口水。
也太香了!
李大嘴到底没忍住,称赞了一句:“还这么香!
真是好手艺!”
余年笑吟吟地给每个官差都递了几个蛤蜊,又打了碗清汤,这是官民一家亲,可不算贿赂哦。
至少让旁边的摊主看着了,知道不能欺负她,她是有人罩的!
“真鲜啊!”
“是啊,怎么这么鲜!”
“哎,就我老婆和老娘的手艺,要不是沾了李哥的光,我这辈子都喝不上这么鲜的汤!”
“哈哈,回头我就告诉你娘去。”
“滚!”
那衙役笑骂一声,便转向余年,“老板娘,你这汤是咋做的?”
余年再次笑吟吟地拿出万物鲜粉:“祖传秘方调味粉,只要放一撮,鞋垫子都好吃。”
“哈哈哈哈哈!”
她说话风趣,众人都笑起来。
再问价格,余年也不说一两多少,只拿出油纸包的小包来,道一包二十文,可以用个十天半月。
衙役们收入不错,除了极抠门的,大多都掏钱买了。
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